### 👩🍳 Tilberedning
**1. Klargjør ingrediensene**
Skjær svinekjøttet i skiver og flat dem forsiktig ut. Skjær løk og hvitløk i tynne ringer. Skjær den røykte pølsen diagonalt.
Hvis den røykte osten er i ett stykke, riv den grovt. Alternativt kan du bruke osteskiver.
**2. Legg kjøttet lagvis**
Hell oljen i en stor ildfast form og legg de tilberedte kjøttskivene side om side.
Krydre kjøttet med salt, pepper, karvefrø og timian. Smør deretter rikelig med sennep på hvert stykke.
Fordel pølseskivene jevnt over kjøttet og dryss over halvparten av den tilberedte osten.
**3. Klargjør toppingen**
Fordel nå alle løk- og hvitløksringene over ostelaget.
Hell resten av osten over toppen. Hell deretter den tykke kremen jevnt over alt og dryss lett med søt paprika.
**4. Stek i ovnen**
Side 2 av 3
