🥬 Diese Spinat-Omelette mit Bryndza ist einfach köstlich! 😍 Wenn du Spinat magst, solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren! Die fluffige Omelette, die würzige Spinatfüllung und der cremig-salzige Käse passen einfach perfekt zusammen. Ideal zum Frühstück oder für ein schnelles Abendessen!

1. Klargjør eggene

Knekk eggene i en bolle og visp godt med kremfløten, litt salt og pepper til alt er godt blandet.

2. Stek omeletten

Varm smøret og litt olje i en panne. Hell i eggeblandingen og stek på lav til middels varme til den stivner. Stek omeletten forsiktig til den er gjennomstekt, men fortsatt mør.

… 3. Klargjør spinatfyllet

Varm oljen eller smøret i en annen panne. Fres den finhakkede løken til den er blank. Tilsett den skivede hvitløken og stek kort til den dufter.

4. Tilsett spinaten

Ha spinaten i pannen og krydre med salt og pepper. Stek fersk spinat til den har visnet. Varm frossen spinat til den er helt tint og rykende varm. La overflødig væske fordampe.

5. Fyll omeletten

Legg den ferdigkokte omeletten forsiktig på en tallerken. Smør det varme spinatfyllet over og smuldre Bryndza-osten over.

6. Brett og server

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.