Rožmarin ni rastlina, ki bi potrebovala velike količine gnojila. V naravi pogosto uspeva na precej revnih in dobro odcednih tleh.
Če ga gojite v kakovostnem substratu, običajno ni treba pretiravati z dodatnimi hranili.
Preveč gnojila lahko povzroči bujno, mehkejšo rast, ki ni nujno koristna za aromatično rastlino.
Če je rožmarin več let v istem loncu, lahko sčasoma potrebuje nekaj dodatnih hranil. V takšnem primeru je mogoče v rastni sezoni uporabiti blago gnojilo, namenjeno zeliščem.
Vedno upoštevajte navodila proizvajalca in se izogibajte prekomernemu gnojenju.
Kaj pa temperatura?
Rožmarin je precej odporen, vendar se odpornost razlikuje glede na sorto, starost rastline, lego in predvsem razmere, v katerih raste.
Odrasla rastlina, ki raste na zaščitenem mestu, lahko prenese precej hladne razmere, vendar so korenine rastline v loncu bolj izpostavljene mrazu kot korenine rastline, posajene neposredno v zemljo.
Če se napovedujejo zelo nizke temperature ali dolgotrajna zmrzal, lahko lonec prestavite na zaščiteno mesto.
Pozimi pazite tudi na zalivanje. Ker rastlina pri nizkih temperaturah raste počasneje, običajno potrebuje manj vode.
5. Pravilno obrezovanje je ključ do lepega rožmarina
Redno obrezovanje lahko pomaga ohranjati rožmarin kompakten in lepo oblikovan.
Ko potrebujete rožmarin za kuhanje, ne odrežite vseh vej z enega samega dela rastline. Bolje je, da odrežete manjše količine z različnih mest.
Tako rastlina ohrani bolj uravnoteženo obliko in lahko nadaljuje rast na več mestih.
Pri obrezovanju bodite zmerni. Če naenkrat odstranite zelo velik del rastline, jo lahko oslabite.
Še posebej previdni bodite pri zelo starih in olesenelih vejah. Rožmarin lahko iz starega lesa težje požene nove poganjke, zato je pogosto bolje obrezovati mlajše zelene dele.
Kako pravilno nabirati rožmarin za kuhanje?
Side 3 av 7
