I tillegg til sin beskyttende rolle, viser dryppbrettet seg å være en verdifull alliert på kjøkkenet. Med en overflate som ligner på en stekeplate, er det ideelt for å bake kaker, småkaker og andre godbiter. Ved å justere steketiden i henhold til oppskriftens instruksjoner, vil du oppnå deilige resultater.
Dryppbrettet kan også brukes til å steke grønnsaker jevnt, uten å måtte snu dem ofte. For en myk og sprø skorpe, kombiner den med en perforert stekeplate for bedre varmluftsirkulasjon.
Stellinstruksjoner for dryppbrettet
Det er enkelt å vedlikeholde en dryppskål, men det krever noen forholdsregler. Forhindre opphopning av rester ved å rengjøre den regelmessig. Det kan være tilstrekkelig å vaske den i oppvaskmaskinen, men å bløtlegge den i varmt vann med natron eller leirstein kan fjerne gjenstridige flekker uten å skade overflaten.
Unngå slipeputer som kan ripe metallet. Etter rengjøring, oppbevar dryppbrettet på et tørt sted for å forhindre rust og holde det i god stand.
Tips for optimal matlaging
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 2 av 3
Side 2 av 3
