Tomater behandlet på denne måten beholder friskheten sin lenge (flere måneder), avhengig av deres opprinnelige tilstand og lagringsforhold. Inspiser dem regelmessig (hver 2.–3. uke) og bytt ut asken hvis den viser tegn til fuktighet.
Slik bruker du dem: Trekk dem forsiktig ut, skyll dem under en vannstråle … da får de tilbake all sin opprinnelige smak .
De lite kjente fordelene med denne teknikken
- 100 % naturlig : ingen kunstige stoffer er involvert i prosessen
- Miljøvennlig : verdsettelse av et innenlandsk biprodukt
- Optimal konservering : smak og tekstur forblir uendret, i motsetning til ved kjøling.
- Tilgjengelig for alle : en løsning som krever minimale materielle ressurser.
Viktige forholdsregler
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 3 av 4
Side 3 av 4
