simo simo 3 min read

Vitenskapen avslører effekten av kaffe på leveren

Blog

Flere nyere studier, publisert i anerkjente medisinske tidsskrifter som  Hepatology , viser at moderat kaffekonsum er knyttet til redusert risiko for visse leversykdommer, som for eksempel:

  • Skrumplever, enten av alkoholisk opprinnelse eller ikke;
  • Ikke-alkoholrelatert fettleversykdom (ofte kalt “fettlever” som ikke er relatert til alkohol).

Enda mer overraskende: en metaanalyse – det vil si en samling av flere studier – avslørte at med hver kopp kaffe som drikkes, reduseres risikoen for leverkreft med omtrent 20 %. En  god grunn til å nyte espressoen din uten skyldfølelse .

  • En målbar effekt på leverenzymer

Blodprøver viser også at kaffe kan senke visse unormalt høye leverenzymer, ofte tegn på betennelse eller leverubalanser. Dette er en konkret indikator på den beskyttende effekten – forutsatt at forbruket forblir moderat, selvfølgelig.

Vær forsiktig med overflødigheter

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.