simo simo 3 min read

🥒 Diese Zucchini musst du unbedingt probieren! 😍 Ich dachte immer, Zucchini schmecken am besten ganz klassisch aus der Pfanne. Doch diese Variante mit Knoblauch, Sojasoße, Dill und einer würzigen Marinade ist etwas ganz Besonderes! Außen leicht goldbraun, innen zart und voller Aroma – perfekt als Vorspeise, Beilage oder leichter Snack.

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🥒 Gebratene Zucchini mit würziger Knoblauch-Dill-Soße

🛒 Zutaten

Für die Zucchini:

  • 1 mittelgroße Zucchini (ca. 250–300 g)
  • 1 Esslöffel Weizenmehl
  • 1 Teelöffel edelsüßes Paprikapulver
  • 3–4 Esslöffel Pflanzenöl zum Braten

Für die würzige Soße:

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