simo simo 8 min read

Ovnsbakt zucchini med hvitløk

Blog

Ovnsbakt squash med hvitløk, parmesan og sesamfrø – en enkel og smakfull grønnsaksrett

Ovnsbakt squash med hvitløk, parmesan og sesamfrø er en enkel, smakfull og allsidig rett som passer perfekt både som tilbehør til middag og som en lett kveldsmat. Squashen blir mør og saftig på innsiden, samtidig som overflaten får en lett gyllen farge og en deilig smak av hvitløk, krydder og ost. Sesamfrøene gir dessuten en mild nøtteaktig smak og en ekstra spennende tekstur.

Denne oppskriften krever få ingredienser og lite forberedelse, noe som gjør den ideell for travle hverdager når du ønsker å lage noe godt uten å bruke mye tid på kjøkkenet. Du trenger heller ikke avanserte matlagingsferdigheter for å lykkes. Med noen enkle trinn kan du forvandle vanlig squash til en appetittvekkende rett som hele familien kan sette pris på.

Det beste med denne oppskriften er at du enkelt kan tilpasse smaken etter dine egne preferanser. Du kan bruke parmesan for en kraftig og fyldig ostesmak, eller velge en annen hard ost som smelter godt i ovnen. Hvitløksolje tilfører en behagelig aroma, mens grillkrydder og grønnsakskrydder gir squashen en ekstra dimensjon av smak.

Tilberedningstid og steketid

Forberedelsestid: 15 minutter Steketid: 15 minutter Total tid: Ca. 30 minutter Vanskelighetsgrad: Enkel Porsjoner: 2–4 personer, avhengig av om retten serveres som tilbehør eller hovedrett.

Ingredienser

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.