Majhen, svetel in prijetno trpkega okusa, rdeči ribez je eno od jagod, najbogatejših s koristnimi hranili. Pogosto se uporablja za okrasitev sladic ali izdelavo marmelad, zaradi svojega zanimivega prehranskega profila pa si dejansko zasluži stalno mesto v prehrani.
To sadje , bogato z vitamini, antioksidanti, vlakninami in minerali , lahko na več načinov prispeva k dobremu počutju telesa. Odkrijmo njegove lastnosti in zakaj ga je vredno uživati poleti.
Kaj je rdeči ribez?
Rdeči ribez (Ribes rubrum) je majhen grm iz družine Grossulariaceae. Obrodi grozde svetlo rdečih jagod s svežim, rahlo trpkim okusom, ki jih obirajo predvsem med junijem in avgustom.
Zaradi nizke kalorične vrednosti in visoke vsebnosti vode je lahek in hranljiv prigrizek, idealen za tiste, ki sledijo uravnoteženi prehrani.
Hranilne vrednosti rdečega ribeza
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 4
