Pastirska pita je klasična francoska jed. Z osnovo iz okusnega mletega mesa in kremastega pire krompirja, prelita s stopljenim sirom, je ta priljubljena jed za vso družino prava poslastica. Tukaj je poenostavljen in okusen recept, ki ga boste pripravili v hipu.
Sestavine za 4 do 6 porcij
Za meso:
400 g mletega govejega mesa
1 drobno sesekljana čebula
2 stroka česna, stisnjena
1 čajna žlička kumine
1 čajna žlička paprike
1/2 čajne žličke posušenega timijana
Sol in poper po okusu
Za pire krompir:
10 srednje velikih krompirjev (približno 1 kg)
20 g masla
150 ml mleka (količino prilagodite želeni gostoti)
Sol po okusu
Za gratinirano jed:
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 3
