Mindre kjent, men likevel reell, er effekten av egg: de inneholder antioksidanter som naturlig finnes i eggeplommen, og som bidrar til å beskytte synet. De bidrar til å filtrere ut visse typer lysforurensning og støtter langsiktig øyehelse.
Den smarte lille detaljen? Fettet som naturlig finnes i egget fremmer opptaket av disse næringsstoffene.
Hud-, hår- og negleskjønnhet

Biotin, B-vitaminer, svovelaminosyrer … egg krysser også av for «skjønnhet». Ved regelmessig inntak legger noen merke til sterkere negler, blankere hår og smidigere hud.
Effektene er gradvise, men er en del av en omfattende og sammenhengende ernæringsmessig tilnærming.
Hvor mange egg per morgen, rimeligvis?
For de fleste voksne er ett eller to hardkokte egg om dagen til frokost nok til å høste fordelene, uten å overspise. Som alltid er balanse nøkkelen: et variert kosthold er fortsatt viktig for en sunn livsstil.
Hvordan nyte dem på en intelligent måte
Fortsett å lese
Side 3 av 4
Side 3 av 4
