Det er med fordøyelsen at ting blir komplisert. Noen opplever oppblåsthet, ubehag eller hoven mage etter å ha spist den, spesielt rå.
Årsaken er enkel: løk inneholder fermenterbare fibre som kan være vanskelige å fordøye for sensitive tarmer. Resultatet: gass, fordøyelsesbesvær eller en følelse av tyngde.
Trikset som forandrer alt: matlaging. Å steke, småkoke eller karamellisere løk gjør den mye skånsommere for fordøyelsessystemet, samtidig som den beholder smaken.
Rå løk: ikke alltid en venn for magen
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 2 av 4
Side 2 av 4
