
Tomat- og agurksalat er en klassiker, men denne kombinasjonen er kanskje ikke den mest fordelaktige.
For hva?
Agurker inneholder et enzym som endrer vitamin C i tomater.
Resultat:
Kroppen din absorberer mindre av dette verdifulle vitaminet, noe som resulterer i en reduksjon i de ernæringsmessige fordelene med tomater.
Bedre alternativ:
Bytt ut agurk med andre grønnsaker i salatene dine, som paprika eller reddiker, som ikke påvirker opptaket av vitamin C.
-
Tomater og sukker: en risikabel kombinasjon for magen
Fortsett å leseSide 2 av 4
