
-
Askeforberedelse
Sjekk at asken er helt tørr og fri for urenheter . Forsikting vil fjerne eventuelle uønskede rester.
-
Fruktarrangement
Fordel et første lag med aske i bunnen av beholderen. Legg deretter tomatene i rett stilling, med tilstrekkelig plass mellom dem – de skal ikke berøre hverandre eller sidene .
-
Beskyttende belegg
Dekk hvert fruktstykke med et sjenerøst lag med aske til det er helt isolert . For flere rader, legg frukt og aske lagvis, vekslende lag .
-
Endelig emballasje
Lukk beholderen forsiktig og oppbevar den på et mørkt, godt ventilert sted med stabil temperatur , for eksempel et spiskammer eller en kjeller.
Overvåking og praktiske råd
Fortsett å lese
Side 2 av 4
Side 2 av 4
