- 1 kg čerstvých cuket
- 250 g crème fraîche nebo husté zakysané smetany
- 3 vejce
- 50 g másla na vymazání zapékací mísy
- 100 g sýra Gruyère, nastrouhaného
- Špetka čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
- Sůl podle chuti
- Čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Volitelné ingredience pro ještě výraznější chuť
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky
- Trocha tymiánu nebo provensálského koření
- 20–30 g parmazánu na posypání povrchu
Volitelné ingredience nejsou pro základní recept nezbytné, ale mohou pokrm příjemně obohatit. Pokud dáváte přednost tradiční a jemné chuti, vystačíte si s původním seznamem surovin.
Příprava krok za krokem
Fortsett å lese
Side 3 av 8
