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Blätterteig mit Pilzen und Schinken: Knusprig, cremig und unwiderstehlich

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Buttercreme mit Sopp und Haut: Sprø, kremete und uimotåelig. 🧀🍄
Butterteig mit Suppe und Haut. Das ist die beste Lösung für alle anderen aus erster Hand. Diese Buttercreme mit Sopp und Skinke ist eine davon. Im Frühling sprudelte die Butter mit dem saftigen Saft der angebratenen Brühe, sie röstete und schmolz … Bare tanken Sie bis zum Fluss mitten in den Bergen.

Das ist alles, was Sie brauchen, ist großzügig und gut ausgestattet. Perfekt für ein schnelles Training, eine Reise oder eine Reise mit einer Herausforderung für ein Fest. Was ist das Beste davon? Es sieht so aus, als ob es sich um etwas handelt, das mit einem grünen Salat oder einer grünen Salatschüssel serviert wird.

Zutaten für 4 Personen.
Zum Füllen:
2 EL Olivenöl,
1 Liter Løk oder 1 Sjalottløk, zum Schluss
500 g Schinken, abtropfen lassen und mit einer Schale abtrennen,
150 g Røkt Skinke (oder Røkt Bacon), dann
2 EL Smør
2 EL Mel
360 ml varm Melk (hell oder lettmelk)
50 g Revet Ost (Emmentaler, Comté, Gruyère oder Parmesan)
2 EL Finhakket Frisk Persille
Salz und frischer Pfeffer
En klype muskatnøtt (valgfritt)
Zum Füllen:

Å fylle:

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