Biepollen består av små korn som bier samler fra blomster og komprimerer med nektar og naturlige stoffer produsert i bikuben. Det har en litt søt, blomsteraktig smak og konsumeres ofte som mat eller kosttilskudd i granulær form.
Den er spesielt interessant på grunn av næringsprofilen: sammensetningen varierer avhengig av blomstene den kommer fra, men den kan gi protein, fiber, aminosyrer, vitaminer, mineraler og antioksidantforbindelser som polyfenoler og karotenoider. Det er imidlertid ikke et middel, og det erstatter heller ikke et variert kosthold eller noen foreskrevet behandling.
De mulige fordelene med bipollen
- Det kan bidra til næringsinntaket.
Det inneholder proteiner, aminosyrer, karbohydrater, små mengder fett, fiber, vitaminer og mineraler. Det kan være et interessant tillegg til frokost eller en snacks, spesielt hvis det inkluderes i et balansert kosthold. - Den inneholder antioksidantforbindelser.
Pollen inneholder polyfenoler, flavonoider og karotenoider, stoffer som er studert for sin rolle i å beskytte celler mot oksidativt stress. - Det kan være nyttig i perioder med tretthet.
Takket være nærings- og karbohydratinnholdet setter noen pris på det som et lite næringsboost i mer intense perioder. Det bør imidlertid ikke betraktes som en kur mot vedvarende tretthet. - Det kan fremme et fiberrikt kosthold.
Mengden varierer sterkt fra produkt til produkt, men pollen kan inneholde fiber. Når det inkluderes i et kosthold rikt på grønnsaker, belgfrukter og fullkorn, kan det bidra til normal tarmhelse. - Dets biologiske egenskaper studeres.
Fortsett å leseSide 1 av 2
